本网讯 10月20日上午,副校长许玩宏带领校办、学生处、保卫处、资产与设备管理处等部门负责人检查学校食品卫生安全工作。后勤与基建管理处领导班子,相关科室、各食堂、商铺等负责人陪同检查。
检查现场
检查组对学校教工食堂、北苑食堂、中苑食堂、生活区各商铺进行食品卫生安全大检查,详细查看了环境卫生消杀、食品原材料质量、食品保质期、过期食品处理、冷链食品处理、食品生产加工及食堂厉行节约措施等情况。许玩宏就进一步抓好食品卫生安全工作提出了要求,强调要进一步增强安全意识,健全食品卫生安全保障体系,规范食品加工制作,建立日常工作台账,确保学校食品卫生安全;制定整改时间节点,相关部门要加强安全监管,建立常态化的食品卫生安全监督制度,定期“回头看”,严格落实责任,切实做好常态化疫情防控期间食品卫生安全管理,为学校师生把好食品质量关、安全关。
此次专项检查旨在进一步贯彻落实党中央关于认真做好疫情防控、食品安全和厉行节约等方面的决策部署,促进学校食堂各项管理制度的落实,提高学校食品卫生安全水平,提升从业人员食品安全意识,为师生学习、工作提供食品安全保障。
撰稿:陈少杰
审稿:田华文 杨智圆 审核:金伟 签发:罗川山