本网讯 为坚决落实食品安全“四个最严”要求,立足问题导向,立足“严”的主基调,着力加强原料严防、过程严管、风险严控,持续强化校园食品安全常态化监管,守护好在校师生“舌尖上的安全”,10月31日,省教育厅三级调研员饶洪彬、省市场监督管理局一级主任科员李馥薇率检查组联合惠州市教育局、惠州市市场监督管理局工作人员到我校指导检查食品安全工作,副校长许玩宏、总务后勤部相关处领导及相关科室负责人陪同检查。
结果反馈会现场
联合检查组通过查阅台账、实地查看、了解查询等方式,对我校食品安全工作部署、食品安全主体责任、从业人员健康管理、食品原料安全存储、食材采购索票索证、厨房保洁卫生情况等进行了细致的指导检查。检查人员深入学校各食堂,详细了解师生就餐环境,仔细查验食品留样登记等日常管理及执行情况。
省教育厅三级调研员饶洪彬指导讲话
现场检查结束后,学校召开检查结果反馈会。联合检查组对我校食品安全及食堂供餐工作给予了肯定,就检查中发现的问题和相关工作细节提出了整改意见,并就进一步加强学校食品安全工作提出了指导意见。
副校长许玩宏讲话
许玩宏表示,食品安全关系到每一位师生的身体健康,学校将按照联合检查组的指导意见,进一步落实学校食品安全主体责任,筑牢食品安全防线,完善食品安全管理制度,规范食品安全操作流程,不断提升食堂保障能力,为全校师生提供更加优质安全的餐饮服务。