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【“双百行动”进行时】 美术与设计学院:组织学子深入和平县大坝镇开展“三下乡”社会实践,助力腐竹产业升级

2026年02月20日浏览次数:11设置

本网讯 为推动“双百行动”走深走实,引导青年学子融入乡村振兴大局,近日,美术与设计学院古艺新生实践团队以“活化客家匠心,赋能腐竹产业”为主题,赴河源市和平县大坝镇美芳源食品有限公司,开展“三下乡”社会实践活动。团队以企业真实需求为课题,通过实地调研、专业分析与创意设计,探索设计专业参与乡村特色产业发展的现实路径,以青年智慧赋能县域经济高质量发展。

一、一线问需:把脉破解企业发展瓶颈

团队抵达后,首先与河源市美芳源食品有限公司负责人黄晴进行深入座谈,详细了解到该企业作为当地集种植、加工、销售于一体的豆制品农副产品龙头企业的发展历程、生产规模及经营模式,并围绕品牌建设、电商拓展等发展瓶颈展开交流,将企业“痛点”转化为实践“课题”,为后续精准服务奠定基础。

团队成员参观企业

二、深入调研:探访传统腐竹制作工艺

团队成员走进生产一线,观摩传统客家工艺制作腐竹过程,涵盖原料处理、磨浆、煮浆、起皮、自然晾晒、烘干成型及包装入库等环节。通过现场观摩和记录,队员们对腐竹生产的工艺特点和质量把控方式有了更直观的认识,加深了对传统豆制品制作技艺的理解,也更直观地体会到乡村产业在提质增效、品牌塑造方面的现实需求。

企业工人工作

三、专业赋能:以创意设计服务乡村企业

结合专业所学,团队成员对企业现有产品包装、宣传形式和视觉呈现方式进行了系统观察与分析,围绕地域文化融入、工艺特色呈现和品牌形象统一等方面展开讨论,梳理企业在视觉传播中的优势与不足,并形成阶段性调研记录。实践后期,团队结合调研情况,通过专业诊断与创意支持,就企业IP形象设计及品牌视觉优化提出了初步建议。

团队成员合影

四、学子心声:扎根乡土践行青春担当

钟志杰表示:“从豆浆凝结成腐竹的每一刻,都凝聚着客家人世代相传的匠心。我们希望通过设计,让这份手艺被看见、被记住。设计不仅是视觉呈现,更是文化与情感的桥梁,我们要用专业为乡村产业注入青春活力。”

陈笑涵谈到:“走进车间,触摸温度,才真正明白何为‘知行之合’。这次实践让我体会到,设计能够助力乡村好物走出深山、走向市场。未来我将持续关注乡村振兴,用创意传递土地的故事。”

叶添英表示:“深入企业,聆听需求,我意识到乡村产业亟需兼具文化内涵与时代审美的品牌形象。我们将持续优化设计方案,真正实现设计赋能产业、专业反哺乡村。”

此次“三下乡”活动以服务乡村企业为出发点和落脚点,立足乡村产业发展真实场景,不仅是课堂学习的延伸,更是青年学子以实际行动诠释“专业反哺乡土、青春奉献时代”的生动实践。未来,团队将继续积极对接企业需求,推动设计成果落地转化,着力提升企业品牌化、数字化发展水平,以青春之笔为“双百行动”添彩、为乡村产业振兴蓄力。

文:美术与设计学院  审稿:邓育明 谢志雄  审核:刘慧娴  签发:刘曼曼