本网讯 10月23日,2025年和平县域创新基地系列活动暨大豆-腐竹产业成果对接会在和平县深和中心二楼会议厅举行。会议由我校与和平县科技创新服务中心联合主办。和平县关心下一代工作委员会、和平县科学技术协会及河源市美芳源食品有限公司共同协办。大会以“豆香智链·产业兴县”为主题,全面展示了大豆-腐竹产业链的创新成果,标志着校地合作推动县域产业振兴步入体系化、深层次的新阶段。

会议现场
活动现场,和平县委县政府领导,我校科学技术部、生命科学学院相关负责人及教授博士专家,行业专家、企业负责人及媒体人士齐聚一堂,共同见证从“田间到餐桌”的产业科技化变革。会议外厅陈列的新款腐竹产品及腐竹娘IP形象与智能腐竹专利简介吸引了众多嘉宾驻足交流;会议内场气氛热烈,各方围绕产业升级与品牌塑造展开深度对话。

产品展示
“五位一体”模式初见成效,县域创新基地建设成果显著
会上,我校县域创新项目团队系统介绍了《广东省“百千万工程”县域创新基地+河源市和平县》的项目进展与实施成效。团队依托“双百行动”与县域创新基地平台,成功构建并实践“良种示范+技术攻关+品牌塑造+人才培育+战略规划”五位一体服务模式,初步实现从种植、加工到品牌营销的全链条升级。

团队发布成果
三大成果发布,诠释“从论文到产品”的实践路径
在成果发布环节,我校科学技术部副部长李冰雁对县域创新基地团队工作作了三大总结:第一,“把论文写在大豆田里,让产量‘立’起来”:通过“品种改良+智能生产+非遗IP”系统创新,和平县腐竹产业标准化生产率从20%提升至80%,出口单价增长40%,年销售额突破8000万元。该模式已入选省“百千万工程”专班简报,成为全省县域产业创新示范案例。第二,“把专利烙在腐竹机上,让产业‘强’起来”:涵盖“低温缓凝揭皮”“复合酶解减损”等核心工艺的5项国家发明专利,现场与河源市美芳源食品有限公司完成“零门槛”转化签约,真正实现“知产”变“资产”,助力高校成为企业身边的“研发部”。第三,“把IP种在消费者心里,让品牌‘响’起来”:由我校师生原创设计的区域公共品牌IP形象——“和平腐竹娘”正式发布。其系列LOGO、包装与表情包同步亮相,为传统腐竹注入年轻化魅力。团队下一步将启动“腐竹娘乡村小课堂”,推动品牌故事走进校园播下产业未来的种子。

签约现场
持续赋能产业,校地共绘“后半篇文章”
接下来,我校将立足三大角色持续发力:一是当好“联络员”,建强县域创新基地平台,推动需求精准对接;二是当好“科技供给方”,围绕产业链部署创新链,强化科研资源下沉;三是当好“助推器”,加速成果从展品走向产品,协同企业做好产业化“后半篇文章”。
此次对接会的举办,不仅是校地合作成果的集中展示,更为和平县腐竹产业的高质量发展注入了强劲动能。在“百千万工程”与“双百行动”的双重政策引领下,和平县正与我校携手,持续拉长“豆香智链”,聚力将和平打造为粤赣边际具有影响力与竞争力的“大豆-腐竹产业第一县”。
